弓削多醤油で仕込んでいる醤油を搾る前のもろみを生のまま掬ってパックにいたしました。
木桶に棲む菌が生きた、他では手に入らない逸品です。
絞り器で絞って醤油として使っていただくのはもちろん
そのままお料理に使っていただくことも可能です。
酵素が生きているので、お肉に漬け込むとお肉が柔らかくなり旨味もアップします。
塩糀を使う感覚でご利用いただくのもおすすめです。
2袋ご購入タイプで少々お得な金額となっております。
本品は要冷蔵となります。発送は注文をいただいてから桶から入れてクール便にて発送をいたしますので
多少お日にちをいただく場合がございます。
弓削多醤油 生もろみ 480g×3
¥3,040価格
消費税込み
送料について
埼玉県の弓削多醤油よりクール便にて直送いたします。送料1000円がかかります（遠方の県への発送はさらに追加が発生いたします。詳しくはカートに入れて住所を登録すると料金が表示されますのでご確認ください）